Coconat Eröffnungs-Fest!!

Samstag, 29. April 2017 – Klein Glien

Der frisch renovierte Gutshof Glien in Bad Belzig ist das neue Zuhause von Coconat und wartet darauf, von Euch entdeckt zu werden. Genießt den frühlingshaft erblühten Park und feiert mit uns zur Eröffnung die kulinarische, musikalische und freundschaftliche Verschmelzung von Berlin, Brandenburg und der Welt.

Für alle die uns für eine falsch geschriebene Nuss halten: Coconat ist ein Ort, an dem sich digitale Arbeiter_innen von einem kreativen Umfeld inspirieren lassen und konzentriert arbeiten können während sie gleichzeitig die Ruhe und Natur des Flämings genießen. Unsere Gäste kommen alleine oder in kleinen Gruppen, um für einen Tag oder länger zu entspannen und produktiv zu sein.

Am Samstag, den 29.04.2017 bieten wir von 14 bis 23 Uhr ein abwechslungsreiches Programm für alle Besucher_innen:

Hausführung:

Geht mit uns auf Entdeckungsreise. Bei einer Tour durch unsere Räumlichkeiten und über das Gelände erzählen wir euch mehr über unser Konzept, die Zukunft der Arbeit und unsere Pläne in Klein Glien. Wir freuen uns über jeden, der neue Ideen, spannende Projekte und interessierte Menschen mitbringt.

Musik und Unterhaltung:

Unsere Lieblingsmusiker, Bands sowie DJs aus Berlin und der Umgebung Bad Belzigs kümmern sich um die musikalische Untermalung des Abends.

Auch Kinder dürfen sich auf allerlei Spaß freuen, denn wir erwarten einen Clown, Ballons uns vieles mehr!

Essen:

Berliner Street Food Trucks stellen sich gemeinsam mit lokalen Kochkünstlern und syrischen Spitzenköchen der Herausforderung, Euch mit ausgesuchten Leckerbissen zu verwöhnen.

Treffe Freunde und Partner:

Wir laden all unsere Partner und Freunde ein, ihre spannenden Projekte, Unternehmen und Produkte vorzustellen. Wenn du dich bei uns präsentieren möchtest, gib uns bitte bis zum 07. April Bescheid. Wir freuen uns, Dich in unserem illustren Kreis begrüßen zu dürfen.

Übernachtung? Aber sicher:

Warum nicht übers lange Wochenende hierbleiben (Montag ist passenderweise Tag der Arbeit)?

Schlagt euer Zelt auf oder nächtigt im gediegenen Hotelzimmer mit eigener Dusche. Meldet euch bitte frühzeitig, da unsere Zimmerzahl begrenzt ist. Familien mit Kindern sowie ältere Mitmenschen werden bevorzugt behandelt.

Bitte tragt euch in diese Liste ein und gebt uns Bescheid, wie wir euch unterbringen können.
https://goo.gl/forms/PxeAiXeV710fmAWC2

Weiteres:

Wir haben noch ein wenig Platz in unserem Programm und möchten alten und neuen Freunden gerne die Chance geben, diesen zu füllen. Meldet euch bis zum 07. April und wir besprechen gemeinsam, wir ihr unser Programm ergänzen könnt.

Viele weitere Details folgen!

Wir geben euch natürlich Bescheid, wenn noch weitere Künstler und kulinarische Gäste zusagen.

Unterstützt uns:

Bis zur Eröffnung gibt es noch einiges zu tun. Wenn ihr Lust habt uns bei der Renovierung zu helfen oder euch im Garten kreativ austoben möchtet, schreibt euren Namen in diese Liste. Vielleicht habt ihr auch noch ein paar verborgene und unbenutzte Schätze in eurem Keller, die ihr beisteuern möchtet. Schaut doch mal auf die Liste der Dinge, die wir noch benötigen.

Bis Ganz Bald!

Creative Chef

Head Creative Chef for our retreat near Berlin

Coconat Workation Retreat is a new hotel and coworking concept in the countryside one hour by train from Berlin. Coconat is a location for creative workers to concentrate, work and relax. We have been open since May 2017.

We are searching for an experienced chef de cuisine to establish Coconat as a culinary destination. You will create the menu, source regional produce, manage three meal shifts daily and interact with guests.
The menu should combine local and international influences with a creative twist. This requires an experienced, organized and proactive chef with original ideas and a cost-conscious manner. You should be especially enthusiastic about vegetarian cuisine.

The restaurant should compliment the concept of the retreat, which provides guests with the perfect combination of relaxation and creative productivity.

Coconat’s location is in a renovated historic manor house in the village of Klien Glien near Bad Belzig, 90km south-west of Berlin, reachable by the RE7 train direct from the city and airport. The kitchen already serves our overnight guests, and on the weekends provides for a small cafe. In the future we would like to develop more for local guests and tourists, as well as catering.

The following aspects are required:
– Completed apprenticeship as a cook
– Several years experience as chef de cuisine
– Certifications preferred
– Personal initiative, engagement and creativity
– Budgeting and stock management experience
– Teamwork and communication skills
– English and German language skills
– Drivers‘ license a plus

There are 4 ways in which Coconat can imagine to work with a Creative Chef

  • Join our 3 month ‚Chef in Residence‘ programme
  • Hire as an employee
  • Rent out the kitchen to an external business
  • Incorporate the Creative chef into the company through shares

 

Are you feeling inspired? Want to join our dynamic and adventurous team in creating an amazing destination that is already spoken of far and wide?

Send us the following application documents to janosch@coconat-space.com.
– Personal letter
– Curriculum Vitae with evidence of experience
– Certificates from present or previous employers

We can’t wait to hear your ideas!

Brandenburg/Berlin A Love Affair


Coconat is proud to partner with more than 10 Coworking Spaces in Berlin!

Our partnership goes both ways. Whether your home is in Berlin or Brandenburg,
your coworking community is there.

Members of all participating Berlin spaces receive a reduced rate of €10/day, or the cost of coworking at Coconat.
Our local members, from the Bad Belzig region, are also able to pop into the city spend the day at any of our partner spaces*!

Everyday I wake up…

…to the sound of birds and maybe a distant tractor in the fields.

…to the nesting pigeons and the hum of the city outside.

I jump in the train, knowing when I exit…

…I’ll breathe the fresh and walk amongst the endless trees with hawks above.

…I’ll breathe in the scents of the world’s kitchens and be energized by the vibrancy of all the people.

Thank you!

AHOY!    betahaus    co.up    Impact Hub Berlin    JuggleHUB    raumstation    Space Shack    St. Oberholz    Tuesday Coworking    welance

*Some restrictions may apply.

Helfer gesucht – Sportlicher Start ins neue Jahr

Hallo Freunde Coconats,

wird es Zeit Deine sportlichen Vorsätze für dieses Jahr endlich umzusetzen?
Dann gibt Dir Coconat die Chance dazu!

Dieses Wochenende (4./5. Feb.) legen wir los. Wir befreien alle Decken, Wände, Räume und Säle von der Dekorationspracht vergangener Tage. Danach sortieren und lagern wir unser gesammeltes Gut und entdecken bestimmt so manchen Schatz.

Abends vor dem Kaminfeuer, kulinarisch gesättigt und wohlig gewärmt, erträumen wir uns spannende Kreationen aus unzähligen Kilometern an Stoffen, künstlichen Palmenblättern und Möbeln mit dem gewissen Etwas.

Verlängere den Tag zu einem Wochenende! Am Sonntag genießen wir die frische Landluft und spazieren gemeinsam auf dem Kunstwanderweg bis nach Wiesenburg.

Bitte gib Janosch Bescheid, ob Du teilnehmen willst – Kost und Logis geht natürlich auf uns.

Liebe Grüße
von Euren Landeiern

janosch@coconat-space.com
Mobile +49 (0)178 4 45 68 82

Unterstützen

GLÜWEIN am EIS!

Vertreibe den Winter-Blues!

In Klein Glien erwarten dich Glühwein, leckere Würstchen, Spaziergänge durch den verschneiten Fläming und vielleicht sogar ein paar gewagte Pirouetten auf unserem See. Natürlich kannst du dich auch jederzeit am knisternden Kaminfeuer aufwärmen.

Bitte sag Bescheid ob du kommst damit uns die Würstchen nicht ausgehen.

Samstag, 21. Januar, 14 bis 18 Uhr.