The Coconat ´Chef in Residence` programme

Innovative Cuisine in the Smart Village

Do you want to start your own food-business in the countryside but you don’t know how and how to reach your target group there? Here is your chance with Netz und doppelten Boden:

• 3 month stay / supporting in the hotel-kitchen / getting to know the concept and the team / developing a concept for an own restaurant on the Coconat property
• In case of mutual agreement there might be the possibility to realize this innovative restaurant-idea at Coconat
• Coconat is a registered host organization for Erasmus for entrepreneurs so we can offer an new entrepreneur chef who is a resident of the EU €800 / month + free accommodation and food, and use of the coworking space
• For German applicants Coconat will support in finding external financial support, e.g. Brandenburger Innovationsfachkraft.

What Coconat offers

• The best known coliving and coworking space in a rural area in Europe
• A pretty well equipped professional kitchen as well as a beautiful outside pizza oven and an additional kitchen in the backyard
• A nice rustic pub
• A yard in front and a garden in the back for sitting
• A vaulted cellar with a lot of potential
• An average of 20 overnight guest a day (3 meals a day)
• A target group which is very aware of environmental and nutrition topics
• A lot of public attention
• A big garden with an already running perma-culture garden project, a mushroom farm and an orchard
• Events like startup camps and open air cinema
• Located directly at the international art trail in the Fläming hiking area
• one hour from Berlin-city center

Apply with a brief CV and a rough idea of what an innovative country-side restaurant could look like

Janosch Dietrich

workation@coconat-space.com

1. Mai Angebote

Book here

Wir wünschen Euch schöne Feiertage!

Wir wünschen Euch schöne Feiertage!

2017 neigt sich dem Ende entgegen. Wir nehmen uns einen Moment, um dankbar zu sein und Energie für das neue Jahr zu tanken.

Dieses Jahr war großartig! Wir haben endlich ein Zuhause für Coconat gefunden. Gemeinsam mit Freunden und Familien haben wir den Gutshof in Klein Glien mit viel Liebe wieder zum Leben erweckt und im April seine Türen geöffnet. Seitdem haben uns schon viele wunderbare Menschen aus der ganzen Welt hier besucht.

Wir blicken nun in Richtung 2018 und freuen uns auf:

Ein Baumhausbüro!

Ihr könnt am Baumhausworkshop mit dem renommierten Baumhausbauer Christopher Richter von Baumbaron. Ende Mai teilnehmen.

Aktuell gibt es auf Startnext eine Crowdfunding-Kampagne. Unter anderem gibt es folgende Dankeschöns:

• Teilnahme am Baumhaus-Workshop
• Baumumarmen
• und einige tolle Angebote mit unserem neuen Partner, der Stein Therme Bad Belzig

 

GESCHENKE!

Schenke einem deiner Lieben (oder vielleicht auch dir selbst) zum neuen Jahr eine inspirierende Coconat-Zeit inclusive Wellness. Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit der Belziger Steintherme.

Die Gutscheine kannst Du auch über unsere Crowdfunding-Kampagne erwerben

€95
The full Coconat experience: Workplace, Übernachtung + 3 Mahlzeiten + Gutschein für die  Stein Therme Bad Belzig* – mehr Infos findest du hier.

€275,00
3-Tage Coconat-Wochenende + Gutschein für die Stein Therme Bad Belzig*
– mehr Infos findest du hier.

*Derzeit werden die Gutscheine der Stein-Therme Bad Belzig nicht angezeigt. Wir garantieren aber, dass die zwei oben aufgelisteten Dankeschöns einen Gutschein enthalten.  Wenn Du Deinen Gutschein vor Ende Januar bekommen möchtest, dann melde dich einfach bei Iris: booking@coconat-space.com – Sie kann alles möglich machen.

————————————————————————————————————————– Egal, ob du bereits einen Tag bei uns verbracht hast, eine Woche, einen Monat oder mehr, ob du jetzt Teil unseres Team bist, ein Partner: Wir danken dir für all deine Unterstützung und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen mit Dir! Deine Coconat Freunde!

Auszeichnung der Staatskanzlei

Der Chef der Staatskanzlei Brandenburg ehrt im Rahmen des „Marktplatzes der Möglichkeiten“ beispielgebende Ideen und innovative Projekte zum Umgang mit dem demografischen Wandel. Das Coconat-Team verfolge mit dem Projekt „Coconat – A Workation Retreat“ einen zukunftsweisenden Ansatz, um Coworking im ländlichen Raum zu etablieren, heißt es aus der Landesregierung, und erhält hierfür die Auszeichnung „Demografie-Beispiel des Monats Oktober 2017“.

Die Verleihung findet am 25. Oktober 2017 um 11.00 Uhr im Coconat statt.

Worktech Berlin